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2021년 상반기 학교급식 위생안전점검 결과 공개(A등급)
작성자 *** 등록일 2021.08.31

2021.7.15 상반기 위생안전 점검을 실시한 결과 A등급입니다.

2021년 학교급식 운영평가 및 위생 안전 점검 방식 변경으로 자체점검으로  실시하였습니다.


학교급식위생안전관리기준 점검항목(시설관리, 개인위생, 식재료관리, 작업위생, 배식 및 검식, 세척 및 소독, 안전관리) 22개,

학교급식 지도 및 권장사항 점검항목(시설관리, 개인위생, 배식, 환경위생관리, HACCP, 안전관리) 21개, 직전 위생안전점검 지적사항 개선 여부 등 점검항목 5개로 당일 급식이 이루어지는 모든 작업에 대한 점검과 상반기에 급식이 이루어지기 위해 계획 및 실행, 기록, 비치한 모든 서류 등을 확인하는 사항입니다. 



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